Porcelli D'Autore | Primo Festival Dedicato al Maiale
Appuntamento culturale e gastronomico, un viaggio attraverso i sapori della tradizione culinaria italiana e le usanze contadine popolari che, fino a qualche decennio fa, scandivano i tempi della vita di comunità
MANGIA CON NOI
RISTORANTI: siamo sempre pronti ad aggiungere un posto a tavola, devi solo decidere il ristorante:
- Ristorante Porcelli d'Autore
- Casa SlowFood
- Pizzeria
- VSB - BOLOGNA
- Braceria Toscana
PRODUTTORI: aziende, produttori, associazioni. Gioia del palato e della mente: salumi, carne, verdura e panetteria. Non c'è che l'imbarazzo della scelta!
STREET FOOD: le migliori cucine di strada sbarcano al Parco Nord. Location perfetta per il divertimento e l'appagamento del gusto. Porcelli d’Autore Street Food non è solo buon cibo, ma anche spettacolo, musica, concerti, discoteca e tanto altro
ZONA BARBEQUE: Acquista la carne nella nostra macelleria e poi cuocila direttamente sui Barbeque, assistito dai nostri mastri fochisti!
DA NON PERDERE:
Venerdì 13 Aprile Aperitivo Rossini: in occasione del 150° anniversario della scomparsa del compositore, il Trio Sensibilia, ci offre un particolare omaggio al maestro a base di arie Rossiniane, salumi e bollicine!
Degustazione gratuita.
NON SOLO CIBO:
Spazi espositivi, produttori e associazioni, mostra dedicata a Porci e Porcari nel medioevo, mostra fotografica, reperti storici: tutto quello che c’è da sapere sul maiale lo trovi qui!
UN RICCO PROGRAMMA D'EVENTI:
Vi aspettano balli tradizionali, giochi antichi e popolari, serate musicali, spettacoli teatrali, cooking e working show!
Info e programma completo:
https://porcellidautore.com
https://amicidalninen.wordpress.com
Giovedì 12 Aprile apertura ore 17:30, chiusura ore 23
Venerdì 13 Aprile apertura ore 17:30, chiusura ore 01
Sabato 14 Aprile apertura ore 10:00, chiusura ore 01
Domenica 15 Aprile apertura ore 10, chiusura ore 01
Ingresso libero e gratuito. Ampio parcheggio interno.
La Festa si svolgerà con qualsiasi tempo
Secondo appuntamento dell'anno con la Tribanda, all'interno della manifestazione Porcelli d'Autore.
Dalle ore 19:00 si terrà lo stage di balli staccati ed alle 21:00 comincerà il concerto a ballo.Vi aspettiamo!!!
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