25 anni fa a San Diego iniziava l'avventura di Stone Brewing. Ribellione, grinta e tanta birra dopo festeggiamo insieme il compleanno del birrificio artigianale più iconico di San Diego.Insieme ad altri 12 locali in tutta Italia siamo pronti a celebrare i primi venticinque anni del birrificio.
Per l'occasione avremo alla spina 🍺 25th Anniversary Triple IPA è una IPA da 12,5% abv, strutturata ed aggressiva, luppolata massicciamente. Ha un profilo complesso con note di frutta gialla, frutta tropicale ed agrumi che lasciano spazio ad una spiccata vena resinosa e ad un amaro intenso e incredibilmente persistente.
Tutto quello che ci aspettiamo da un birrificio che ha fatto delle IPA la sua firma distintiva.
Insieme a lei ci saranno:
- ARROGANT BASTARD ALE
Decisamente la birra più leggendaria del birrificio, possiede un carattere arrogante e invadente come ne suggerisce il nome. A livello sensoriale gli elementi erbacei e resinosi dati dai luppoli si poggiano su note maltate di crosta di pane e lieve caramello.
- HAZY IPA
Hazy IPA, Hazy Ipa morbida e fruttata, luppolata con El Dorado, Azacca e Sabro responsabili di note di agrumi, mango e ananas.
- BUENAVEZA
mexican lager da 4,7%, leggera, fresca e dissetante grazie all'aggiunta di sale e lime.
Per l'occasione abbiamo pensato a qualche fuori menù ed a una super selezione di birre da invecchiamento americane direttamente dalla nostra cantina!
Prenota il tuo tavolo al 3337800869
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