Eventi a Bologna Giovedì 26 Marzo 2020
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Giovedì 26 Marzo 2020 dalle 20.00 alle 23.30
Il meraviglio mondo dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Una cena dalle note balsamiche. Daniele Bonfatti dell’Acetaia del Cristo ci condurrà alla scoperta dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena con una degustazione di 7 diverse tipologie di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Menù
Antipasto:
Mini crostatina di pasta brisée con Parmigiano Reggiano, pere, zucca e A.B.T.M.
Primo piatto:
Gnocchetti di patata e cavolo riccio in crema di Parmigiano Reggiano e A.B.T.M.
Secondo piatto:
Guancialino di vitello in salsa ortolana e A.B.T.M.
Dessert:
Panna cotta alla lavanda con salsa di lamponi e gocce di A.B.T.M.
€ 40,00
Parcheggio all’interno del parco della villa
Prenotazione obbligatoria
Tel. 051430880
Cell. 3429089770
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